1 背景

2000年，經(jīng)國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批準，農(nóng)業(yè)部、原國家發(fā)展計劃委員會、教育部、財政部、原衛(wèi)生部、原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、原國家輕工業(yè)局聯(lián)合啟動實施國家“學(xué)生飲用奶計劃”。這是一項在全國中小學(xué)校實施的學(xué)生營養(yǎng)改善專項計劃，目的是提高他們的身體素質(zhì)并培養(yǎng)他們合理的膳食習(xí)慣，促進中小學(xué)生發(fā)育成長、提高中小學(xué)生的健康水平。

然而，就在不久之前，2016年9月，湖南省某地學(xué)校出現(xiàn)學(xué)生飲用學(xué)生奶發(fā)生中毒的事情。據(jù)當(dāng)?shù)?/span>政府發(fā)布的信息顯示，涉及該事件的患者總計有65名，原因為學(xué)生飲用的學(xué)生奶運輸不當(dāng)，導(dǎo)致產(chǎn)品包裝受到隱性破損，產(chǎn)品與空氣接觸受到污染。隨后發(fā)布檢測結(jié)果，確認引起學(xué)生及家長出現(xiàn)腹痛、頭暈、惡心、嘔吐癥狀的主要原因是供應(yīng)的“某學(xué)生奶”感官異常和菌落總數(shù)超標。

定制“學(xué)生奶”目的是讓處在成長發(fā)育期的少年兒童，在繁忙的學(xué)習(xí)期間能夠及時補充能量，并改善他們的營養(yǎng)健康狀況。但是奶品的質(zhì)量卻得不到保證！作為科學(xué)儀器行業(yè)的我們，又能為此做些什么呢？